Jumat, 27 Januari 2012

Asam Karieng - Asam Teri Aceh

Bahan 
  • Cabe rawit menurut selera
  • Bawang merah 
  • Asam sunti juga menurut selera  
  • Teri besar digonseng 
 
Cara Pembuatan

  1. Semua bahan tadi digiling di cobekan....kalau gak ada ya terpaksa diblender...kalau memakai blender,bawang dan cabenya lebih baik dipotong - potong dahulu.
  2. Oya kalau suka boleh cincang halus - halus serai dan daun jeruk.
  3. Siap buat dimakan dengan nasi hangat....apalagi pagi-pagi.

Note

Kalau suntinya gak ada,ada yang bilang bisa diganti dengan perasan air jeruk... (tapi leni belum pernah coba)

Ok...selamat mencoba...mudah-mudahan enak............:)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar